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Soirée autour du travail en abattoirs : film « SAIGNEURS » et livre « Steak Machine »

02/05/2017 à 18:00 - 23:00

En partenariat avec : 
le cinéma American Cosmograph et la librairie Terra Nova.

 

  • 18h – Librairie Terra Nova

Rencontre avec Geoffrey Le Guilcher autour de son livre Steak Machine, paru aux éditions Goutte d’Or.

Un CV imaginaire, une fausse identité, et un crâne rasé. Steak Machine est le récit d’une infiltration totale de quarante jours dans un abattoir industriel en Bretagne.

Geoffrey Le Guilcher a partagé le quotidien des ouvriers : les giclées de sang dans les yeux, les doigts qui se bloquent et les défonces nocturnes. Un univers où, selon un collègue de l’abattoir, « si tu te drogues pas, tu tiens pas ».

L’usine ciblée par le journaliste abat deux millions d’animaux par an. Une cadence monstrueuse qui mène inéluctablement au traitement indigne des hommes et des animaux. 

Geoffrey Le Guilcher est journaliste indépendant. Il collabore avec Mediapart, Le Canard enchaîné, Streetpress et Les Jours.

http://www.librairie-terranova.fr/248-agenda-en-cours-steak-machine.html

 

  • 20h30 – Cinéma American Cosmograph

Projection du film SAIGNEURS de Raphaël Girardot et Vincent Gaullier, suivie d’une rencontre avec l’association L214 et en présence de François Rigal, président du RESACT.

Dans un abattoir, symbole de ce monde du travail qui cache ses prolétaires et le “sale boulot”, des femmes et des hommes oscillent entre fierté du savoir-faire et fatigue du labeur.
Ils parlent pénibilité, dangerosité et précarité. Ils sont découpeurs, tueurs, dépouilleurs, estampilleurs, saigneurs… Seigneurs car ces ouvriers portent toute la noblesse de l’être humain en même temps que sa tragique dépréciation.

(1h37 – 1er mars 2017).

Plus d’informations sur le film sur : http://www.saigneurs.fr

 

Informations complémentaires :

> Librairie Terra Nova : 18 rue Gambetta – 31000 Toulouse – Métro Capitole ou Esquirol

> Cinéma American Cosmograph (ancien Utopia Toulouse) : 24 rue Montardy – 31000 Toulouse – https://www.american-cosmograph.fr

 

 

Détails

Date :
02/05/2017
Heure :
18:00 - 23:00